Kokta kycklingfiléer med ostrisotto är en middag som gillas av de flesta. Snabb och smakfull kyckling med risotton full av ost. Kycklingfiléerna äter du bredvid ostrisotton som kryddats med lite curry och fått ett färgglatt inslag av gröna ärtor.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Koka riset i buljongtärningen och vatten enligt förpackningens anvisning.
Kyckling: Koka upp buljongtärningen med vatten. Lägg i kycklingfiléerna och sjud under lock ca 10 minuter. Kontrollera att kycklingen är genomkokt dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag.
Risotto: Blanda ner ärterna och gärna curry i riset när ca 5 minuter återstår av koktiden. Riv osten grovt och blanda i det färdigkokta riset. Smaka av med salt och kajennpeppar.
Ta upp kycklingen ur kokspadet och skär den i skivor. Häll ca 1 dl av buljongen (för 4 port), gärna blandad med hackade örter t ex basilika, gräslök, persilja, över kycklingen.
Servera kycklingen med buljong, ostrisotto, bröd och strimlad sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kokta kycklingfiléer med ostrisotto är en middag som gillas av de flesta. Snabb och smakfull kyckling med risotton full av ost. Kycklingfiléerna äter du bredvid ostrisotton som kryddats med lite curry och fått ett färgglatt inslag av gröna ärtor.
