Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av denna ljuvliga kokoskyckling, vars exotiska smaker balanseras perfekt av en svalkande och krispig mango- och gurksallad. En rätt som bjuder på både sötma, hetta och en explosion av fräscha smaker i varje tugga. Perfekt för en middag som sticker ut från mängden.
Handla ingredienser
12 av 16 matchade
Värm ugnen till 175 grader för att förbereda kycklingen för en perfekt tillagning.
Skapa en smakrik marinad genom att finriva ingefära och blanda den med pressad vitlök, sambal oelek, salt och krämig kokosmjölk. Dela kycklingfiléerna och låt dem bada i denna aromatiska blandning i minst en kvart, så att smakerna verkligen får tränga in.
Medan kycklingen marineras, förbered den fräscha salladen. Skala mango och gurka, strimla dem tunt och blanda sedan med en dressing av limejuice, finhackad chili, fisksås, sesamolja och en nypa socker. Blanda försiktigt så att alla smaker förenas.
Hetta upp olja i en stekpanna och ge kycklingen en vacker brynt yta. Placera sedan kycklingen i en ugnsform och tillaga den i ugnen tills den når en innertemperatur på 72 grader, vanligtvis tar det runt 10-15 minuter.
Servera den saftiga kokoskycklingen tillsammans med den svalkande mango- och gurksalladen. Strö över krossade jordnötter och färska örter som basilika eller koriander för en extra smakdimension.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna ljuvliga kokoskyckling, vars exotiska smaker balanseras perfekt av en svalkande och krispig mango- och gurksallad. En rätt som bjuder på både sötma, hetta och en explosion av fräscha smaker i varje tugga. Perfekt för en middag som sticker ut från mängden.