Klockargårdens nässelsoppa är en härlig soppa som förknippas med vår och sommar! Soppan tar bara cirka en halvtimme att tillaga och är himmelskt god. Servera gärna med kokta ägghalvor på traditionellt vis.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Koka upp buljongen. Red den med maizena utrört i kallt vatten. Krydda med anis, salt och vitpeppar. Låt kallna.
Koka upp lättsaltat vatten och lägg i nässelhacket, koka en minut. Ta upp nässlorna med hålslev och krama ur vattnet.
Mixa nässlorna med buljong, crème fraiche och isbitar så att soppan blir slät och skummig. Servera genast.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Klockargårdens nässelsoppa är en härlig soppa som förknippas med vår och sommar! Soppan tar bara cirka en halvtimme att tillaga och är himmelskt god. Servera gärna med kokta ägghalvor på traditionellt vis.
