Riktigt klassisk råbiff och när du gör den hemma kan du anpassa tillbehör och smak. Klassiska tillbehör till råbiffen är lök, rödbetor, kapris och saltgurka samt naturligtvis äggulan.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Skala och finhacka löken. Tärna gurka och rödbetor fint.
Skiva köttet i tunna skivor och skär sedan i så små tärningar som möjligt. Krydda köttet med salt och nymalen svartpeppar.
Forma köttet till runda ”puckar” och lägg dem på tallrikar. Gör en liten grop i varje puck.
Lägg en äggula i gropen på köttet.
Servera råbiffen med rödlök, kapris, gurka, rödbetor och dijonsenap.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Riktigt klassisk råbiff och när du gör den hemma kan du anpassa tillbehör och smak. Klassiska tillbehör till råbiffen är lök, rödbetor, kapris och saltgurka samt naturligtvis äggulan.