Dessa underbara köttbullar för tankarna direkt till julbordet, men de är alldeles för goda för att bara ätas en gång om året! Med sin kryddiga smak och saftiga konsistens är de en garanterad succé, oavsett om de serveras med potatis eller som en del av en buffé.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Börja med att försiktigt fräsa hackad lök i smör tills den mjuknar och får en gyllene färg. Låt den sedan svalna helt.
Under tiden, låt ströbröd dra i mjölk tills det mjuknat och svällt.
I en stor skål, kombinera blandfärs med den svalnade löken, den mjuka ströbrödsblandningen, ägg, en skvätt honung för sötma, kryddpeppar, salt och vitpeppar. Blanda försiktigt men ordentligt tills alla ingredienser är jämnt fördelade.
Forma färsen till små, runda köttbullar, ungefär lika stora som valnötter. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek köttbullarna i omgångar tills de är genomstekta och har fått en fin, gyllenbrun yta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa underbara köttbullar för tankarna direkt till julbordet, men de är alldeles för goda för att bara ätas en gång om året! Med sin kryddiga smak och saftiga konsistens är de en garanterad succé, oavsett om de serveras med potatis eller som en del av en buffé.
