En efterrätt för alla sanna godismonster. Klassiskt mäktig kladdkaka serveras med hallon och vispad grädde som blandats med krossade polkagrisar.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Sätt ugnen på 150°C.
Spänn fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 port).
Kladdkaka: Bryt chokladen i bitar lägg den i en skål. Smält chokladen i mikrovågsugn eller i ett vattenbad. Rör ner olivoljan i chokladen.
Vispa ägg, socker, vaniljsocker och salt lite lätt. Rör ner mjöl och chokladblandningen i äggsmeten. Häll smeten i formen.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 20 minuter. Låt kakan svalna på galler. Ställ kakan i kylskåp innan servering så att den lättare kan skäras i bitar.
Polkagrädde: Vispa grädden. Krossa polkagrisarna och blanda med grädden.
Garnera kakan med lite av hallonen, krossade polkagrisar och mynta.
Servera kakan med polkagrädde och resten av hallonen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En efterrätt för alla sanna godismonster. Klassiskt mäktig kladdkaka serveras med hallon och vispad grädde som blandats med krossade polkagrisar.