Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Ett recept på spansk kikärtsgryta med chorizo, lufttorkad skinka, paprika och tomat, kryddad med saffran, timjan och rosmarin. Grytan är ljuvligt god och smakrik, och passar perfekt som festmåltid!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
18 av 21 matchade
Skala och finhacka lök och vitlök. Dela, kärna ur och tärna paprikan fint. Kärna ur och hacka chilin. Riv tomaterna grovt på ett rivjärn och lägg i en finmaskig sil så vätskan rinner av.
Dela chorizon på hälften och bryn i 1 msk olja (för 4-6 port) i en stekpanna tills den får lite färg. Lyft upp och lägg på en tallrik. Bryn skinkan i samma stekpanna. Lyft upp och lägg på tallriken.
Tillsätt 2 msk olja (för 4-6 port) och paprikan i samma panna och stek på låg värme ca 10 minuter. Tillsätt silverlöken och bryn ytterligare 10 minuter, tillsätt ev mer olja.
Tillsätt vitlök, chili och tomat. Rör i saffran, paprikapulver och spiskummin samt timjan, rosmarin och lagerblad. Tillsätt chorizo och skinka i grytan och låt koka upp och tillsätt vinet. Koka ca 10 minuter på svag värme.
Tillsätt fond och vatten, låt koka ytterligare ca 15 minuter. Häll av och skölj kikärtorna. Tillsätt i grytan och smaka av med salt och peppar. Lyft upp lagerbladen, rosmarin- och timjankvistarna. Ringla över lite olja och toppa med persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett recept på spansk kikärtsgryta med chorizo, lufttorkad skinka, paprika och tomat, kryddad med saffran, timjan och rosmarin. Grytan är ljuvligt god och smakrik, och passar perfekt som festmåltid!