Denna rätt kombinerar rökig kassler med en lätt kryddig bulgur och krispig pak choy. En snabb och enkel måltid som passar perfekt för vardagskvällar. Sweet chilisås och yoghurt ger en härlig sötma och friskhet som balanserar smakerna.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Börja med att tillaga bulgurn enligt anvisningarna på paketet. Tillsätt en liten klick sambal oelek i kokvattnet för att ge bulgurn en subtil hetta.
Finhacka löken. Skär kasslern i tunna strimlor. Dela pak choyen; strimla det gröna och lägg åt sidan, tärna sedan resten av pak choyen.
Hetta upp olja i en stor stekpanna eller wok. Fräs löken, den tärnade pak choyen och kasslerstrimlorna tills de får fin färg. Krydda med ingefära, salt och peppar.
Blanda den färdigkokta bulgurn med kasslerblandningen. Rör försiktigt ner den strimlade pak choyen. Servera rätten direkt tillsammans med sweet chilisås och en klick yoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna rätt kombinerar rökig kassler med en lätt kryddig bulgur och krispig pak choy. En snabb och enkel måltid som passar perfekt för vardagskvällar. Sweet chilisås och yoghurt ger en härlig sötma och friskhet som balanserar smakerna.