Låt ugnen göra jobbet med denna enkla och smakrika rätt. Saftig kassler samsas med krispigt ugnsrostad potatis och lök, toppat med sojabönor för extra textur och näring. En snabb och krämig sås binder samman smakerna och ger en perfekt avslutning på måltiden.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Värm ugnen till 225 grader. Placera en ugnsplåt i ugnen under uppvärmningen.
Dela potatisen i klyftor och skär löken i liknande bitar. Blanda potatis och lök med olja, salt och peppar på en skål. Ta ut den varma plåten och sprid ut potatis- och lökblandningen jämnt. Rosta i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter.
Medan potatisen rostas, skiva kasslern. Efter 20 minuter, ta ut plåten och fördela kasslerskivorna och sojabönorna över potatisen och löken. Grädda ytterligare cirka 5 minuter, eller tills potatisen är genommjuk och kasslern fått fin färg.
Blanda crème fraiche, soja, sambal oelek och hackad persilja i en skål till såsen. Smaka av med salt och peppar.
Servera den ugnsbakade kasslern och de rostade grönsakerna tillsammans med den krämiga såsen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt ugnen göra jobbet med denna enkla och smakrika rätt. Saftig kassler samsas med krispigt ugnsrostad potatis och lök, toppat med sojabönor för extra textur och näring. En snabb och krämig sås binder samman smakerna och ger en perfekt avslutning på måltiden.