En klassisk karré serveras här med greklands-inspirerade tillbehör i form av en krämig tzatziki och rostad klyftpotatis. Svårare och godare än så behöver det inte vara att mätta magarna som kurrar där hemma.
ICA· 18 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Skär potatisen i klyftor och blanda med hälften av oljan och krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.
Stek karrén i resten oljan i en stekpanna i 6 minuter vänd då och då. Krydda med salt och peppar.
Tzatziki: Riv gurkan grovt på ett rivjärn och pressa ur lite vätska. Blanda gurkan med yoghurten, pressa i vitlöken och smaka av med salt och peppar.
Skär paprikan i bitar.
Servera karrén med potatis, tzatziki och paprika.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En klassisk karré serveras här med greklands-inspirerade tillbehör i form av en krämig tzatziki och rostad klyftpotatis. Svårare och godare än så behöver det inte vara att mätta magarna som kurrar där hemma.
