Någon mer som älskar pepparrot? Här smaksätts kålrabbislawn med denna härliga rot och blir ett utmärkt tillbehör till den salta karrén, och de ugnsrostade potatisarna. Ät ihop med fräsch sallad.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skär potatisen i skivor och blanda dem med oljan, krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på en plåt och rosta den mitt i ugnen ca 25 minuter.
Kålrabbislaw: Skala, dela och skiva kålrabbin så tunt som möjligt, gärna med en mandolin. Skala och riv pepparroten fint på ett rivjärn. Strimla persiljan. Blanda pepparrotsrivet med crème fraiche, persilja och kålrabbi, smaka av med salt och peppar.
Karré: Krydda karrén med salt och peppar och stek i smöret i en stekpanna, ca 4 minuter på varje sida.
Till servering: Skär salladen i bitar.
Servera karrén med potatis, kålrabbislaw och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Någon mer som älskar pepparrot? Här smaksätts kålrabbislawn med denna härliga rot och blir ett utmärkt tillbehör till den salta karrén, och de ugnsrostade potatisarna. Ät ihop med fräsch sallad.