Karl-Alfreds hemliga låda är ett enkelt recept med spenat (förstås), ägg, tomater och riven ost som passar utmärkt som lunchlåda då rätten är både nyttig och uppiggande.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Tina spenaten och pressa ur så mycket som möjligt av vätskan. Vispa samman äggen. Tillsätt vetemjöl utrört i lite mjölk och tillsätt sedan resten av mjölken. Pressa vitlöksklyftor och blanda ner spenaten. Krydda med salt och vitpeppar.
Häll smeten i en lätt smord ugnssäker form. Grädda i 225°C, ca 15 min. Skölj och skiva tomaterna. Lägg tomatskivorna på spenatlådan och strö över osten. Sätt in i ugnen i ytterligare 10 min. Servera spenatlådan med knäckebröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Karl-Alfreds hemliga låda är ett enkelt recept med spenat (förstås), ägg, tomater och riven ost som passar utmärkt som lunchlåda då rätten är både nyttig och uppiggande.
