Käringöbakelser är en elegant liten munsbit som kombinerar havets smaker i en festlig presentation. Krämig räkfyllning möter fräsch dill och syrlig citron, allt omslutet av ett lager av persilja. Perfekt som aptitretare eller en lyxig del av en buffé.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Börja med att finhacka majoriteten av räkorna, men lägg undan några vackra exemplar till den slutgiltiga dekorationen.
Hacka rödlöken fint och blanda den varsamt med den hackade dillen och de finhackade räkorna.
Tillsätt majonnäs till räkblandningen och rör om tills allt är väl blandat. Smaka av med salt och peppar efter egen preferens.
Bred ut räkröran jämnt över 12 brödskivor. Stapla sedan brödskivorna tre och tre för att skapa fyra bakelser. Lägg på de återstående fyra brödskivorna som lock.
Täck försiktigt hela bakelserna med ett tunt lager majonnäs. Rulla sedan bakelsernas sidor i finhackad persilja så att de täcks helt.
Toppa varje bakelse med en generös klick löjrom. Dekorera slutligen med de sparade räkorna och en citronskiva för en fräsch avslutning.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Käringöbakelser är en elegant liten munsbit som kombinerar havets smaker i en festlig presentation. Krämig räkfyllning möter fräsch dill och syrlig citron, allt omslutet av ett lager av persilja. Perfekt som aptitretare eller en lyxig del av en buffé.