Tillhör du också gänget som älskar brysselkål? Här har de fått karamelliserats i smör, honung och apelsin (wow så gott!). Den salta, och lite fräscha smaken passar sedan som handen i handsken med potatispurén som smaksatts med Västerbottensost, och även en sallad med allt från aprikoser till hasselnötter i!
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Mos: Skala, dela och koka potatisen mjuk.
Brysselkål: Ansa och dela brysselkålen. Skala och klyfta löken. Pressa saften från apelsinen. Stek brysselkålen och löken i smöret i en stekpanna på medelvärme ca 5 minuter. Häll i honung och låt karamellisera någon minut. Häll i apelsinsaften och krydda med salt och peppar. Låt apelsinsaften koka in.
Sallad: Skär salladen i bitar och strimla aprikoserna. Grovhacka nötterna och blanda med sallad och aprikoser. Krydda med salt och peppar och häll över olivolja och vinäger.
Mos: Värm mjölken. Krossa potatisen och vispa slätt med mjölken och låt osten smälta i purén. Smaka av med salt och peppar.
Servera moset med brysselkål och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tillhör du också gänget som älskar brysselkål? Här har de fått karamelliserats i smör, honung och apelsin (wow så gott!). Den salta, och lite fräscha smaken passar sedan som handen i handsken med potatispurén som smaksatts med Västerbottensost, och även en sallad med allt från aprikoser till hasselnötter i!
