Låt dig förföras av denna ljuvliga dessert där varm, kryddig frukt möter en krämig, citrusdoftande sötma. Kanelstekta äpplen kombineras med en apelsinmascarpone för en smakupplevelse som är både rustik och elegant. Perfekt som avslutning på en middag eller som en lyxig treat när som helst.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Börja med att varsamt riva det yttersta skalet av en apelsin. Använd ett fint rivjärn och se till att undvika det vita, bittra membranet.
I en skål, vispa mascarponeosten med en elvisp tills den blir fluffig och fyllig. Tillsätt vaniljsocker och det rivna apelsinskalet. Rör försiktigt ihop tills allt är väl blandat.
Skala äpplena, ta bort kärnhusen och skär dem i cirka 1 cm tjocka skivor.
Blanda farinsocker med kanel i en skål. Vänd äppelskivorna i blandningen så att de täcks jämnt.
Hetta upp smör i en stekpanna på medelvärme. Stek äppelskivorna i cirka 2 minuter per sida, eller tills de är mjuka och har fått en gyllenbrun färg.
Servera de nygräddade äppelskivorna omedelbart med en generös klick av den apelsindoftande mascarponen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna ljuvliga dessert där varm, kryddig frukt möter en krämig, citrusdoftande sötma. Kanelstekta äpplen kombineras med en apelsinmascarpone för en smakupplevelse som är både rustik och elegant. Perfekt som avslutning på en middag eller som en lyxig treat när som helst.
