Kanelkryddad lammfärssås med aprikoser är en smakrik sås med både söta, sura och salta smaker som serveras till kokt ris eller gryn. En spenatsallad med apelsin är ett uppfriskande tillbehör.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Sallad: Skala och hacka löken. Skär aprikoserna i mindre bitar. Skär bort botten och toppen på apelsinerna. Skala apelsinerna med kniv (allt det vita ska bort) och skär ut hinnfria filéer, en efter en.
Stek lök, lammfärs och spiskummin i olja ca 5 minuter i en gryta. Krydda med salt och peppar.
Tillsätt aprikosbitar, kanelstänger, krossade tomater och vatten. Låt koka ca 20 minuter under lock. Koka under tiden ris eller gryn enligt anvisning på förpackningen.
Blanda apelsinfiléerna med spenat, olja, salt och peppar.
Servera lammfärssåsen med kokt ris eller gryn och spenatsalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kanelkryddad lammfärssås med aprikoser är en smakrik sås med både söta, sura och salta smaker som serveras till kokt ris eller gryn. En spenatsallad med apelsin är ett uppfriskande tillbehör.
