Låt dig förföras av denna ljuvliga kanelglass, en hemgjord dröm som kombinerar den värmande kryddigheten från kanel med friskheten från rivet äpple. Denna glass bjuder på en perfekt balans mellan sött och syrligt, och är en fantastisk avslutning på vilken måltid som helst. Servera den som den är eller piffa till den med en extra klick rivet äpple och en skvätt citronsaft.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Börja med att vispa samman äggulor, florsocker, rivet limeskal och limesaft till en ljus och fluffig smet. Riv sedan ett äpple grovt och blanda det med vaniljsocker och kanel. Rör försiktigt ner äppelblandningen i äggsmeten.
Vispa grädden till mjuka toppar och vänd sedan försiktigt ner den i ägg- och äppelblandningen. Häll glassmeten i portionsformar eller en större form och ställ in i frysen i minst 4-5 timmar, eller tills glassen är genomfrusen.
När det är dags att servera, doppa formarna snabbt i varmt vatten om glassen har svårt att lossna. Vänd upp glassen på tallrikar och garnera eventuellt med extra rivet äpple och en pressad citronklyfta. Alternativt kan glassen serveras direkt ur formarna för en rustikare presentation.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna ljuvliga kanelglass, en hemgjord dröm som kombinerar den värmande kryddigheten från kanel med friskheten från rivet äpple. Denna glass bjuder på en perfekt balans mellan sött och syrligt, och är en fantastisk avslutning på vilken måltid som helst. Servera den som den är eller piffa till den med en extra klick rivet äpple och en skvätt citronsaft.