Ett ljuvligt recept på kalvfärsbiffar i en sprakande röd tomatsås. Biffarna blandar du lätt och formar till runda bollar som du steker i en klick smör för en fin yta. Lägg ned paprika och häll över tomatsåsen i pannan, låt detta stå och sjuda några minuter innan servering. Toppa med riven ost!
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Koka potatisen.
Biffar: Häll ströbrödet i en bunke och rör ner vattnet. Låt stå någon minut. Blanda ner färs, salt, peppar och timjan. Blanda noga. Forma färsen till små biffar.
Stek biffarna i matfettet i en stekpanna tills de får fin färg. Lägg på ett lock och sänk värmen. Stek några minuter och vänd någon gång.
Sås: Dela, kärna ur och skär paprikan i små tärningar. Tillsätt paprikan i stekpannan och häll på såsen. Låt sjuda några minuter. Hacka körveln och vänd ner i såsen.
Toppa biffarna med ost och servera till potatisen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett ljuvligt recept på kalvfärsbiffar i en sprakande röd tomatsås. Biffarna blandar du lätt och formar till runda bollar som du steker i en klick smör för en fin yta. Lägg ned paprika och häll över tomatsåsen i pannan, låt detta stå och sjuda några minuter innan servering. Toppa med riven ost!
