Husmanskost när det är som bäst. Dessa härliga kalvfärsbiffar får tillsammans med plommongräddsås sjuda i stekpannan för att få ett saftigt och smakrikt resultat. Gräddsåsen smaksätts med söta katrinplommon och en skvätt soja. Servera med potatis och ge tallriken en färgklick med gröna ärter som tillbehör.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Koka potatisen.
Blanda ströbröd och vatten i en bunke och låt stå i några minuter för att svälla. Vänd ner färs, kryddor och senap. Blanda väl.
Forma små biffar och bryn dem på båda sidor i olja i en stekpanna.
Sås: Blanda grädde, mjölk och majsstärkelse och häll i stekpannan med biffarna. Låt sjuda ca 10 minuter. Vänd biffarna några gånger under tiden.
Strimla plommonen och lägg ner i stekpannan tillsammans med sojan.
Värm ärterna enligt anvisningen på förpackningen.
Servera biffarna i såsen med potatis och ärter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Husmanskost när det är som bäst. Dessa härliga kalvfärsbiffar får tillsammans med plommongräddsås sjuda i stekpannan för att få ett saftigt och smakrikt resultat. Gräddsåsen smaksätts med söta katrinplommon och en skvätt soja. Servera med potatis och ge tallriken en färgklick med gröna ärter som tillbehör.
