En lakto-vegetarisk kålpudding gjord på vegofärs och spetskål och serveras såklart med lingonsylt och potatis för äkta husmanskänsla. Tips! Här hittar du recept på Vegansk kålpudding.
Hemköp· 4085 kr/portion
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Koka potatisen.
Skala och hacka löken fint. Blanda lök, färs, 1 dl av grädden och 2 msk av grönsaksfonden (för 4 port), salt, peppar och mejram.
Tryck ut färsen i en ugnsform, 20x30 cm (för 4 port).
Ansa och skär kålen i 4 klyftor. Skär bort rotstocken. Strimla klyftorna fint. Koka vitkålen i resterande grädde, resterande grönsaksfond, vatten och sirap i ca 5 minuter i en vid kastrull. Rör om då och då. Smaka av med salt och peppar.
Fördela kålen på färsen och sätt in formen i mitten av ugnen ca 30 minuter.
Till servering: Servera kålpuddingen med potatisen och lingonsylt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En lakto-vegetarisk kålpudding gjord på vegofärs och spetskål och serveras såklart med lingonsylt och potatis för äkta husmanskänsla. Tips! Här hittar du recept på Vegansk kålpudding.
