Fira våren med en elegant rätt där rökig lax möter krispig blomkål och en krämig prästoströra. Morotssalladen bidrar med sötma och textur, vilket gör detta till en perfekt start på måltiden eller ett uppskattat inslag på buffébordet. En smakrik kombination som garanterat kommer att imponera.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Dela blomkålen i mindre bitar. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs blomkålen snabbt, cirka 2-3 minuter, tills den får en lätt brynt yta. Smaka av med salt och peppar.
Rör ihop färskosten och den rivna prästosten tills du får en slät och krämig konsistens. Justera smaken med salt och nymalen svartpeppar.
Skär den kallrökta laxen i tunna skivor. Hacka valnötterna grovt. Skala moroten och använd en potatisskalare för att skapa tunna morotsstrimlor. Finhacka dillen.
Blanda valnötterna, morotsnudlarna och dillen i en skål. Tillsätt citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar efter smak.
Lägg upp laxen på ett serveringsfat tillsammans med den råstekta blomkålen, en klick prästfärskost och morotssalladen. Servera omedelbart och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fira våren med en elegant rätt där rökig lax möter krispig blomkål och en krämig prästoströra. Morotssalladen bidrar med sötma och textur, vilket gör detta till en perfekt start på måltiden eller ett uppskattat inslag på buffébordet. En smakrik kombination som garanterat kommer att imponera.
