Låt dig förföras av denna snabba och smakrika kalkonwok, där asiatiska smaker möter krispiga grönsaker. Den söta och salta black beansåsen binder samman kalkon, sockerärter och purjolök till en ljuvlig rätt. Servera över fluffigt ris för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
3 av 6 matchade
Börja med att koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Skär kalkonbröstfilén i fina, tunna strimlor. Hetta upp en wokpanna med lite olja och woka kalkonstrimlorna i 3-4 minuter tills de är genomstekta. Krydda med salt och peppar. Lägg åt sidan.
Skölj och strimla purjolöken. Rengör wokpannan och tillsätt ytterligare lite olja.
Fräs purjolöken och sockerärterna i den heta pannan i 1-2 minuter tills de mjuknat något, men fortfarande har kvar sin krispighet. Tillsätt sedan den wokade kalkonen.
Häll i black beansås, vatten och honung i pannan. Låt såsen sjuda upp under omrörning. Smaka av med salt och peppar.
Servera den varma kalkonwoken över en bädd av nykokt ris. Garnera eventuellt med lite extra purjolök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna snabba och smakrika kalkonwok, där asiatiska smaker möter krispiga grönsaker. Den söta och salta black beansåsen binder samman kalkon, sockerärter och purjolök till en ljuvlig rätt. Servera över fluffigt ris för en komplett och tillfredsställande måltid.
