På en bädd av en smakrik och matig vegetarisk pytt serveras gyllenstekta, möra skivor av kalkonbröstfilé. Grönsakerna och kalkonen harmonierar och smakerna gifter sig fint med varandra. Servera med en solgul äggula, en sked crème fraiche med senapssmak och strö över små krispiga ärtskott och aromatisk persilja. Hoppas det smakar!
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Skär zucchinin i tärningar och stek den och vegopytten i hälften av oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
Skär kalkonen i centimetertjocka skivor.
Lägg upp den stekta pytten i en skål och stek sedan kalkonskivorna i resten av oljan, ca 2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Hacka persiljan.
Knäck äggen och servera gulorna till kalkon, pytt och crème fraiche. Strö över persilja och ärtskott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
På en bädd av en smakrik och matig vegetarisk pytt serveras gyllenstekta, möra skivor av kalkonbröstfilé. Grönsakerna och kalkonen harmonierar och smakerna gifter sig fint med varandra. Servera med en solgul äggula, en sked crème fraiche med senapssmak och strö över små krispiga ärtskott och aromatisk persilja. Hoppas det smakar!
