Kajmak är en krämig och syrlig mjölkprodukt, som ett mellanting mellan smör och färskost, som traditionellt tar flera timmar eller dagar att laga. Här har vi gjort en snabbversion av den smöriga oströran som är ett gott tillbehör till ćevapčići.
Coop· 19 kr/portion
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
2 dl räcker till ca 4-6 portioner.
Lägg smöret i en bunke, smula ner fetaosten och tillsätt färskosten. Mixa slätt med stavmixer. Smaka av med salt. Servera rumstempererad.
Håller 3 dagar i kylen. Tag ut i god tid innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kajmak är en krämig och syrlig mjölkprodukt, som ett mellanting mellan smör och färskost, som traditionellt tar flera timmar eller dagar att laga. Här har vi gjort en snabbversion av den smöriga oströran som är ett gott tillbehör till ćevapčići.
