Smakrik kabanoss serveras med ugnsrostad potatis med smak av timjan och en sval variant på tzatziki; crème fraiche blandad med riven gurka, vitlök och pressad citron.
MatHem· 9 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt på ugnen på 225˚C.
Sätt in en plåt i ugnen för potatisen.
Skär potatisen i klyftor och lägg den i en bunke. Pressa i hälften av vitlöken. Tillsätt timjan, hälften av oljan, salt och peppar. Blanda om.
Lägg potatisen på den varma plåten. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Skala och riv gurkan. Pressa ur en del vätskan och blanda gurkan med yoghurten. Pressa i resten av vitlöken, pressad citronsaft och smaka av med salt och peppar.
Stek korven i resten av oljan i en stekpanna.
Servera korven med vitlökspotatisen, gurkyoghurten och gärna en sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smakrik kabanoss serveras med ugnsrostad potatis med smak av timjan och en sval variant på tzatziki; crème fraiche blandad med riven gurka, vitlök och pressad citron.
