En kabanoss i all sin enkelhet kan verkligen vara otroligt god. Här serveras den ihop med ugnsrostad blomkål, fluffigt mos och en saltsyrlig olivröra. En komplett rätt helt enkelt!
Willys· 27 kr/portion
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Mos: Koka upp vatten i en kastrull. Skala potatisen och dela den i jämnstora mindre bitar. Lägg potatisen i en kastrullen med vatten och pressa i vitlöken. Låt småkoka under lock tills potatisen är mjuk.
Blomkål: Skala och skär lökarna i skivor. Stek lök och blomkål mjuk i oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar.
Olivröra: Häll av oliverna. Grovhacka oliver, kapris och basilika. Blanda hacket med olivoljan.
Korv: Stek korven i oljan i stekpannan ca 8 minuter, vänd då och då.
Mos: Häll av vattnet och låt potatisen ånga av utan lock. Värm mjölken. Mosa potatisen med en potatisstöt eller vispa försiktigt sönder den med elvisp. Tillsätt den varma mjölken, smaka av med salt och peppar. Vispa moset luftigt.
Servera korven med mos, blomkålsfräs och olivröra.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En kabanoss i all sin enkelhet kan verkligen vara otroligt god. Här serveras den ihop med ugnsrostad blomkål, fluffigt mos och en saltsyrlig olivröra. En komplett rätt helt enkelt!
