Denna jordgubbstiramisu är en lekfull variant på den klassiska italienska desserten. Saftiga jordgubbar möter krispiga kex och krämig stracciatella i en ljuvlig kombination. Perfekt att servera i glas för en elegant presentation, och kan anpassas efter säsongens frukt.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Börja med att bryta digestivekex i mindre bitar, ungefär hälften, så att de enkelt kan placeras i botten av sex portionsglas.
Mixa hälften av jordgubbarna till en slät puré. Fördela sedan denna jordgubbssås jämnt över kexen i glasen. Placera därefter de resterande, skivade jordgubbarna ovanpå de fuktiga kexen.
Smält chokladen försiktigt över ett vattenbad tills den är helt flytande och slät.
Skopa upp stracciatellaglassen i glasen, ovanpå jordgubbarna. Avsluta med att ringla den smälta chokladen över glassen precis innan servering för bästa smakupplevelse.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna jordgubbstiramisu är en lekfull variant på den klassiska italienska desserten. Saftiga jordgubbar möter krispiga kex och krämig stracciatella i en ljuvlig kombination. Perfekt att servera i glas för en elegant presentation, och kan anpassas efter säsongens frukt.
