Fånga sommarens solsken i en burk med denna ljuvliga jordgubbssylt, förhöjd med en subtil touch av stjärnanis. Denna hemgjorda sylt är perfekt att frysa in och plocka fram när längtan efter sommaren blir för stor. Använd den som ett sött tillbehör eller som en smaksensation i dina bakverk.
Coop· 54 kr/portion
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
Innan du börjar, läs på om grunderna i syltkokning för bästa resultat. Detta säkerställer att sylten får rätt konsistens och hållbarhet.
Skölj jordgubbarna noggrant, ta bort stjälkarna och dela dem i mindre bitar.
I en rymlig kastrull, kombinera de hackade jordgubbarna med syltsocker och stjärnanis.
Värm blandningen försiktigt under konstant omrörning. Låt sylten koka i 5-10 minuter, eller tills den tjocknar något. Ta bort eventuellt skum som bildas på ytan med en sked eller hålslev.
Fördela den varma sylten i rena, steriliserade glasburkar. Förslut burkarna ordentligt och förvara dem på en mörk och sval plats.
Njut av din hemgjorda jordgubbssylt med stjärnanis till exempelvis glass, våfflor, pannkakor, yoghurt, eller använd den som en smakrik fyllning i tårtor och andra bakverk.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fånga sommarens solsken i en burk med denna ljuvliga jordgubbssylt, förhöjd med en subtil touch av stjärnanis. Denna hemgjorda sylt är perfekt att frysa in och plocka fram när längtan efter sommaren blir för stor. Använd den som ett sött tillbehör eller som en smaksensation i dina bakverk.
