Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Förvandla dina sommarjordgubbar till en elegant dessert med denna enkla men raffinerade rätt. Sötman från bären balanseras perfekt av en syrlig limekräm och krispig pistagekrokant. En ljuvlig kombination som garanterat imponerar!
Handla ingredienser
5 av 8 matchade
Börja med att rosta pistagenötterna i en torr stekpanna tills de fått en lätt gyllene färg och doftar nötigt. Var försiktig så de inte bränns.
Tillsätt honung till de rostade nötterna i stekpannan. Låt blandningen sjuda på medelvärme tills honungen tjocknar och karamelliseras runt nötterna. Häll sedan ut den klibbiga massan på ett bakplåtspapper och låt svalna helt. Detta blir din pistagekrokant.
Medan krokanten svalnar, förbered jordgubbarna genom att ta bort stjälkarna och eventuellt halvera eller kvarta dem, beroende på storlek.
Vispa samman vispgrädde, philadelphiaost och florsocker till en fluffig och len kräm. Pressa i limejuice för en fräsch syrlighet och rör om försiktigt.
Placera jordgubbarna på ett vackert serveringsfat. Klicka eller spritsa ut limekrämen över jordgubbarna. Dekorera eventuellt med några blad citronmeliss.
När pistagekrokanten har svalnat, hacka ungefär en tredjedel grovt och strö över krämen och jordgubbarna. Servera resten av krokanten vid sidan om som ett knäckigt tillbehör att njuta av tillsammans med desserten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla dina sommarjordgubbar till en elegant dessert med denna enkla men raffinerade rätt. Sötman från bären balanseras perfekt av en syrlig limekräm och krispig pistagekrokant. En ljuvlig kombination som garanterat imponerar!