Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Jordärtskocka, curry och mandel är kanske inte den vanligaste kombinationen i en soppa men det är så gott! Denna lena gyllengula soppa piggar upp både vardag och fest och mandeln ger ett härligt crunch på toppen.
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Skala och skär jordärtskockorna i bitar. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs jordärtskockor, lök och vitlök i oljan i en kastrull utan att det tar färg. Tillsätt curryn efter någon minut.
Häll på vin och vatten. Tillsätt smulade buljongtärningar. Koka tills jordärtskocksbitarna är mjuka, ca 15 minuter.
Mixa till en soppa med en stavmixer, direkt i kastrullen. Tillsätt grädde och krydda med salt och peppar. Låt koka upp.
Till servering: Servera med mandelspån och strö gärna över lite koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Jordärtskocka, curry och mandel är kanske inte den vanligaste kombinationen i en soppa men det är så gott! Denna lena gyllengula soppa piggar upp både vardag och fest och mandeln ger ett härligt crunch på toppen.