Här har du utsökt goda järpar som får sin smak från senap, oregano samt salt och peppar. En krämig fetayoghurt passar perfekt till. Servera tillsammans med nykokt potatis och gurktärningar. Smaklig måltid!
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Koka potatisen.
Järpar: Blanda ströbröd, mjölk, senap, oregano, salt och peppar i en bunke. Låt svälla någon minut. Tillsätt färsen och blanda väl. Forma färsen till järpar och stek dem runt om i matfettet i en stekpanna tills de får fin färg runt om.
Lägg dem i en ugnssäker form och tillaga mitt i ugnen tills innertemperaturen är 70°C, ca 12 minuter.
Fetayoghurt: Smula fetaosten och blanda med yoghurten. Smaka av med peppar.
Till servering: Skär gurkan i tärningar.
Servera järparna med potatis, fetayoghurt och gurka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här har du utsökt goda järpar som får sin smak från senap, oregano samt salt och peppar. En krämig fetayoghurt passar perfekt till. Servera tillsammans med nykokt potatis och gurktärningar. Smaklig måltid!