Januarisoppa är en god och mättande soppa med härliga, distinkta och mustiga smaker. Soppan tar ungefär 20 minuter att tillaga och om du serverar den med en bit gott bröd har du en fullständig och förträffande god måltid!
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Skala potatisen och skär i bitar. Skala och hacka löken. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna.
Fräs allt det gröna i olja i en gryta stor nog för soppkok. Tillsätt vatten och grönsaksbuljongtärningar, lagerblad, rosmarin, paprikapulver och krossade tomater. Låt soppan koka i ca 10 minuter.
Häll av och skölj kidneybönorna i kallt vatten, låt rinna av. Tillsätt bönorna och låt koka i ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och hackad persilja.
Till servering: En rejäl skiva lantbröd till och middagen är fulländad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Januarisoppa är en god och mättande soppa med härliga, distinkta och mustiga smaker. Soppan tar ungefär 20 minuter att tillaga och om du serverar den med en bit gott bröd har du en fullständig och förträffande god måltid!
