Denna variant på Janssons frestelse, med rosmarin och sardeller, erbjuder en modern twist på den klassiska rätten. Krämig, smakrik och perfekt för julbordet!
ICA· 10 kr/portionHandla ingredienser
9 av 9 matchade
Sätt ugnen på 200°C. Smörj en ugnsform ca 20 x 30 cm (för 6-8 port).
Skala och skiva lök och vitlök. Stek mjuk i hälften av smöret (lägg resten av smöret i kylen).
Skala ev och skär potatisen i ca 8 mm tunna stavar.
Hacka rosmarinen och sardellerna och blanda med grädde, mjölk, hälften av rosmarinen, salt och peppar i en bunke. Blanda ner löken, vitlöken och potatisstavarna. Lägg över allt i formen i ett jämnt lager.
Blanda resterande rosmarin med panko och strö över potatisen i formen. Hyvla över resten av smöret med en osthyvel.
Grädda i nedre delen av ugnen tills potatisen är mjuk och gratängen fått färg, ca 50 minuter. Täck med aluminiumfolie mot slutet om det behövs. Låt stå 10 minuter innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna variant på Janssons frestelse, med rosmarin och sardeller, erbjuder en modern twist på den klassiska rätten. Krämig, smakrik och perfekt för julbordet!
