Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Isterband är riktigt gott och dessutom hederlig gammal husmanskost. Vill du hetta upp isterbanden lite så testa att servera dem tillsammans med ett ingefärsspetsat morotsmos. Supergott!
Handla ingredienser
12 av 16 matchade
Skala och skär morötterna i tunna skivor. Skala och grovhacka schalottenlöken. Koka morötter och schalottenlök i vatten och fond i en stor kastrull under lock tills de är mjuka, ca 15 minuter.
Skär några snitt i korven. Stek isterbanden under tiden i en stor stekpanna i smör. Skär dem ev i bitar eller på längden.
Häll av (spar lite av kokvattnet) och låt morötter och schalottenlök rinna av i durkslag.
Häll tillbaka morötterna och schalottenlöken i kastrullen. Mixa till ett slätt mos med stavmixer. Tillsätt ingefära, limeskal, limejuice och smör. Späd med kokvattnet till önskad konsistens. Blanda ner persiljan. Krydda med salt och peppar.
Till servering: Servera moset och isterbanden med senap och saltgurka. Garnera med lite persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Isterband är riktigt gott och dessutom hederlig gammal husmanskost. Vill du hetta upp isterbanden lite så testa att servera dem tillsammans med ett ingefärsspetsat morotsmos. Supergott!