Isad ananassoppa med pistagegrädde är en överraskande dessert som gästerna garanterat inte provat tidigare. Strö lite hackade pistagenötter över soppan och garnera med citronmelissblad före servering.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Skala och dela ananasen. Skär bort den grova stocken i mitten och de bruna "ögonen".
Skär fruktköttet i mindre bitar. Finfördela fruktköttet i mixer eller matberedare. Tillsätt socker, vatten och citron och mixa en kort stund. Låt soppan stå i frysen ca 45 min tills den är ordentligt kall.
Vispa grädden. Riv mandelmassan och finhacka pistagenötterna. Blanda ner i grädden och färga den svagt ljusgrön.
Fördela soppan i djupa tallrikar. Forma 4 ägg (för 4 port) av pistagegrädden med hjälp av en matsked och lägg dem i soppan.
Strö över lite hackade pistagenötter och garnera med citronmelissblad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Isad ananassoppa med pistagegrädde är en överraskande dessert som gästerna garanterat inte provat tidigare. Strö lite hackade pistagenötter över soppan och garnera med citronmelissblad före servering.