Klassisk inläggning med västeråsgurka, där en rejäl laddning färsk pepparrot ger en pigg smakbrytning. Servera till stek, grytor eller som smörgåspålägg.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Skölj och borsta gurkorna noga. Stick hål i gurkorna med en grov nål (viktigt att använda rena verktyg).
Blanda gurkorna med salt och låt stå i 2-3 timmar. Skölj sedan av och skiva gurkorna.
Lag: Koka upp vatten, ättika, socker och salt. Låt svalna.
Varva väl rengjord krondill, skalad pepparrot och gurka i en väl rengjord glasburk.
Häll på lagen. Var noga med att lagen täcker gurkorna.
Låt gurkorna stå kallt i minst en vecka, gärna längre.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Klassisk inläggning med västeråsgurka, där en rejäl laddning färsk pepparrot ger en pigg smakbrytning. Servera till stek, grytor eller som smörgåspålägg.