Kålroten lever sitt liv lite i skymundan och kan kännas lite småtråkig. Men den här ingefärspicklade kålroten är allt annat än tråkig. Smaksatt med ingefära, lime och stjärnanis blir den inlagda kålroten utmärkt tillbehör till asiatisk mat men den kan lika gärna lyfta vardagsköttbullarna.
Handla ingredienser
5 av 8 matchade
Skala och skiva ingefäran tunt.
Koka upp ingefära, ättika, socker, vatten, salt, limeblad och stjärnanis.
Skala och dela kålroten i 4 delar. Skiva den tunt på mandolin.
Lägg kålroten i lagen, koka upp och lägg kålroten och lag i en ren burk.
Låt den stå minst 3 dagar.
Servera till mat med asiatiska smaker eller t ex chilikryddade baby back ribs.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kålroten lever sitt liv lite i skymundan och kan kännas lite småtråkig. Men den här ingefärspicklade kålroten är allt annat än tråkig. Smaksatt med ingefära, lime och stjärnanis blir den inlagda kålroten utmärkt tillbehör till asiatisk mat men den kan lika gärna lyfta vardagsköttbullarna.