Ett smakrikt recept på indonesisk köttgryta. Du gör den kryddiga grytan av bland annat ketjap manis, vitlök, curry, nejlikor, sambal oelek och grytbitar. Servera med basmatiris, gurkyoghurt och söt mango chutney!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
10 av 12 matchade
Skala och skiva löken.
Blanda ketjap manis, skalad pressad vitlök och alla kryddor utom ättikssprit, salt och peppar.
Blanda köttet med löken och kryddblandningen. Låt det stå övertäckt minst 12 timmar i kylskåp.
Lägg köttblandningen i en gryta och tillsätt så mycket vatten att det täcker ca 1 cm över köttet. Rör ner ättikssprit och salt. Koka grytan utan lock ca 2 timmar eller tills köttet är mört. Rör om då och då så att inte fastnar i botten av grytan. Smaka ev. av med mera salt och peppar.
Servera med basmatiris, gurkyoghurt och mango chutney.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett smakrikt recept på indonesisk köttgryta. Du gör den kryddiga grytan av bland annat ketjap manis, vitlök, curry, nejlikor, sambal oelek och grytbitar. Servera med basmatiris, gurkyoghurt och söt mango chutney!
