Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Det här är ett recept som influerats av typiskt indiska smaker. Denna vegetariska gryta med blomkål, rymmer en hel palett av smaker och dofter. Het chili, söt palsternacka, smakrik ingefära, syrlig yoghurt och kryddig garam masala gör det här till en mustig och värmande god gryta med viss hetta. Den serveras med fördel med tillbehör som mango chutney och basmatiris, precis som i Indien. På tallriken serveras inte bara en väldigt god middag utan också en färgsprakande och vacker sådan!
Handla ingredienser
12 av 17 matchade
Skala och finhacka vitlök, ingefära och gul lök. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skala palsternackorna och skär i mindre bitar. Skär tomaterna grovt.
Hetta upp olja i en stor gryta. Lägg i vitlök, ingefära, gul lök och chili. Låt fräsa 2–3 minuter under omrörning.
Tillsätt palsternacka och garam masala och rör runt. Tillsätt därefter tomater, yoghurt, smulade buljongtärningar och vatten efter någon minut. Koka upp och låt koka sakta ca 15 minuter.
Häll kikärterna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Ansa blomkålen och skär i buketter (skala även stammen och använd den). Dela, kärna ur paprikan och skär i mindre bitar.
Lägg grönsaker och kikärterna i grytan. Låt koka upp och sjud i ytterligare 5 minuter.
Smaka av med salt.
Till servering: Servera grytan med mango chutney och fullkorns basmatiris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det här är ett recept som influerats av typiskt indiska smaker. Denna vegetariska gryta med blomkål, rymmer en hel palett av smaker och dofter. Het chili, söt palsternacka, smakrik ingefära, syrlig yoghurt och kryddig garam masala gör det här till en mustig och värmande god gryta med viss hetta. Den serveras med fördel med tillbehör som mango chutney och basmatiris, precis som i Indien. På tallriken serveras inte bara en väldigt god middag utan också en färgsprakande och vacker sådan!