Magnifik, lättlagad indisk grönsakscurry. Fräs mumsiga blomkålsbuketter, strimlad grann potatis och curry tillsammans. Komplettera med matlagningsyoghurt, banan och vitlök. Servera med smaklig mango chutney och cashewnötter - du får en sagolik rätt.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Skrapa moroten och skär den i stavar. Ansa blomkålshuvudet och dela det i små buketter. Skala potatisarna och skär dem i strimlor.
Hetta upp olja i en gryta, som rätten ska serveras ur. Tillsätt curry och krossade vitlöksklyftor. Lägg i morot, blomkål och potatis. Låt alltsammans fräsa en stund. Häll på så mycket vatten att det knappt täcker. Låt grytan sjuda i 15-20 minuter.
Tillsätt frysta ärter, matlagningsyoghurt och skivad banan. Rör om och låt allt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
Strö över cashewnötter och servera med mango chutney.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Magnifik, lättlagad indisk grönsakscurry. Fräs mumsiga blomkålsbuketter, strimlad grann potatis och curry tillsammans. Komplettera med matlagningsyoghurt, banan och vitlök. Servera med smaklig mango chutney och cashewnötter - du får en sagolik rätt.
