Ett riktigt fräscht tillbehör där vi hyvlar gurka, melon, fänkål och rödlök som sedan vänds ner i en dressing smaksatt med lime och rosépeppar.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Skär bort skalet från melonen. Ansa och skölj fänkålen. Skala löken.
Hyvla (gärna på mandolin) eller skär tunna skivor av melon, fänkål och lök.
Ansa och hyvla gurkan på längden i tunna långa remsor på mandolin eller med osthyvel.
Mortla rosépepparn.
Riv yttersta skalet från limen och pressa ur saften.
Blanda rosépeppar, limeskal, limesaft och olivolja. Smaksätt med salt och peppar.
Vänd försiktigt ihop melon, gurka, fänkål och lök i dressingen. Smaksätt med salt och peppar och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett riktigt fräscht tillbehör där vi hyvlar gurka, melon, fänkål och rödlök som sedan vänds ner i en dressing smaksatt med lime och rosépeppar.