Låt dig förföras av denna läckra hovmästarfisk, en enkel men elegant rätt som kombinerar varmrökt fisk med en krämig dillsås. Servera med nykokt färskpotatis och en frisk spenatsallad för en komplett och njutningsfull måltid. En perfekt rätt för både vardag och fest!
Handla ingredienser
4 av 6 matchade
Börja med att noggrant plocka bort skinn och eventuella ben från den varmrökta fisken. Dela sedan fisken i mindre bitar och placera dem antingen i en ugnsform eller direkt på serveringstallrikarna.
Blanda samman en generös klick gräddfil med din favorithovmästarsås eller gravlaxsås. Finhacka färsk dill och rör ner i såsen. Smaka av med salt och peppar tills du är nöjd med smaken. Fördela sedan såsen jämnt över fiskbitarna.
Skiva rödlök tunt och sprid ut över fisken och såsen. Strö därefter över rikligt med kapris som fått rinna av ordentligt.
Servera din hovmästarfisk med nykokt färskpotatis och knäckebröd. En sallad med babyspenat eller mangold, riven morot, äppelbitar, apelsin och solrosfrön kompletterar måltiden perfekt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna läckra hovmästarfisk, en enkel men elegant rätt som kombinerar varmrökt fisk med en krämig dillsås. Servera med nykokt färskpotatis och en frisk spenatsallad för en komplett och njutningsfull måltid. En perfekt rätt för både vardag och fest!
