Ge dig själv en utmaning i köket och få belöningen vid middagsbordet! Hovärkens gulasch är värd varenda minut av tillagning. Oxbuljong, mejram och paprika är några av de mustiga smakerna som ger högreven dess karaktär!
Handla ingredienser
14 av 19 matchade
Skär köttet i tärningar, ca 2x2 cm. Bryn köttet i omgångar i olja i en gryta.
Skala och hacka lök. Kärna ur och hacka paprika och chili. Bryn tillsammans med köttet.
Krydda med tomatpuré, pressad vitlök, mejram, paprikapulver, kummin, salt och peppar.
Skala och tärna potatis, rotselleri och morötter. Lägg ner i grytan. Häll i oxbuljong.
Låt soppan sjuda i 2 timmar. Smaka ev av med sambal oelek för extra styrka.
Till servering: Servera med gräddfil och gärna finhackad persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ge dig själv en utmaning i köket och få belöningen vid middagsbordet! Hovärkens gulasch är värd varenda minut av tillagning. Oxbuljong, mejram och paprika är några av de mustiga smakerna som ger högreven dess karaktär!