Att tillaga anka kan vara lite klurigt, men vi hoppas att detta recept ska hjälpa dig till en fullpoängare! Efter att köttet steks så tillagas det färdigt i ugn. Ett underbart tillbehör är de små söta bellaverdeträden, som fått stekas och smaksättas av hoisinsås. Sesamfrön på toppen tillför en härlig nötighet!
Handla ingredienser
5 av 5 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Stek ankbrösten gyllenbruna med fettsidan ner i en stekpanna ca 5 minuter. Krydda med salt och peppar.
Lägg ankbrösten i en ugnsform. Sätt in mitt i ugnen ca 12 minuter, eller tills köttet har en innertemperatur på 58°C.
Ansa och stek bellaverden i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och häll över hoisinsåsen. Låt sjuda någon minut.
Servera ankan och bellaverden i såsen med ris och strö över sesamfröna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Att tillaga anka kan vara lite klurigt, men vi hoppas att detta recept ska hjälpa dig till en fullpoängare! Efter att köttet steks så tillagas det färdigt i ugn. Ett underbart tillbehör är de små söta bellaverdeträden, som fått stekas och smaksättas av hoisinsås. Sesamfrön på toppen tillför en härlig nötighet!
