En lagom söt marmelad är gott som tillbehör till ostbrickan. Hjortronmarmelad passar fint inte bara till 70-talsklassikern camembert utan även mer smakstarka ostar som äkta Roquefort.
Handla ingredienser
4 av 4 matchade
Bra att veta om att koka marmelad.
Dela rosmarinkvisten i 3 delar (för 3 dl marmelad).
Blanda rosmarin, hjortron och socker. Koka sakta ca 15 minuter. Riv det yttersta skalet av citronen, blanda ner det och koka upp.
Häll den varma marmeladen i en rengjord och steriliserad burk. burk. Låt den helst stå och mogna några dagar innan den serveras till dessertost.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En lagom söt marmelad är gott som tillbehör till ostbrickan. Hjortronmarmelad passar fint inte bara till 70-talsklassikern camembert utan även mer smakstarka ostar som äkta Roquefort.