Om du är tveksam till tofu så är detta recept helt perfekt för dig! I denna heta curry får den lena tofun omringas av starka karaktärer som ingefära, currypasta och vitlök, och det rundas av fint med kokosmjölken. Toppa med saltade sojabönor och hugg in!
Handla ingredienser
13 av 16 matchade
Skär tofun i bitar och häll över sojan och låt marinera.
Sätt på en kastrull med vatten till nudlarna.
Buljong: Riv ingefäran. Rosta sesamfrön i en stor kastrull. Sänk värmen och häll i olja. Rör i ingefära samt currypasta och pressa i vitlök. Låt fräsa 1 minut och häll i buljong och kokosmjölk. Låt koka upp.
Skölj och dela morötterna på längden. Skär dem lite på snedden i tunna skivor. Strimla sockerärtorna och salladslöken tunt.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Rör ner grönsakerna i buljongen och sjud 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera nudlarna med grönsakerna i buljongen och toppa med tofu och sojabönor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Om du är tveksam till tofu så är detta recept helt perfekt för dig! I denna heta curry får den lena tofun omringas av starka karaktärer som ingefära, currypasta och vitlök, och det rundas av fint med kokosmjölken. Toppa med saltade sojabönor och hugg in!