Sugen på hemmagjord glass men saknar du glassmaskin? Gör din egen krämiga chokladglass på vispgrädde, kondenserad mjölk, O´boy och lite flingsalt. Blanda ihop tre olika smeter som du sedan rör ihop och låter frysa i minst fyra timmar. Så gott och otroligt enkelt!
Handla ingredienser
2 av 3 matchade
Smet 1 (bas): Vispa grädden tjock och fluffig.
Blanda 2 dl (för 10 port) av den kondenserade mjölken med den vispade grädden. Observera att allt måste vara väl blandat, annars kan iskristaller bildas i glassen.
Smet 2 (O´boy): Ta 1/3 av bas-smeten (smet 1), och blanda med 1/2 dl O´boy (för 10 port).
Smet 3 (O´boy-ripple): Blanda resten av den kondenserade mjölken med 1 dl O´boy och 1 tsk smulat flingsalt (för 10 port). Häll över lite av smeten i en separat skål och spara som topping.
Fixa glassen: Varva de tre smeterna i pinnglassformar, portionsformar eller i en bakform (ca 1 1/2 l).
Gör gärna ett virvlande mönster högst upp med baksidan av en sked.
Ställ glassen i frysen i minst 4 timmar. Ta fram och tina ca 20 minuter innan servering.
Servera i skål, glas eller glasstrut. Toppa med ripple.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Sugen på hemmagjord glass men saknar du glassmaskin? Gör din egen krämiga chokladglass på vispgrädde, kondenserad mjölk, O´boy och lite flingsalt. Blanda ihop tre olika smeter som du sedan rör ihop och låter frysa i minst fyra timmar. Så gott och otroligt enkelt!
