Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En helgrillad ananas är bådes sött och syrligt, och en alldeles alldeles underbar grillad dessert. Skär bort botten och skalet på ananasen, men låt bladtofsen vara kvar och agera handtag. Serveras med härligt kall glass, gärna romrussin!
Handla ingredienser
1 av 3 matchade
Skär bort botten på ananaserna. Skär bort skalet men behåll bladtofsen ovanpå frukten. Den är bra att hålla i.
Häll sockret i en gjutjärnspanna och ställ den direkt i elden/glöden. Lägg i ananaserna när sockret börjar smälta. Vrid runt dem så att de blir täckta av karamelliserat socker.
Ta upp pannan med ananaserna och ställ den på galler i grillen i stället. Lägg på locket och justera spjällen så att du får medelvärme, cirka 175˚C. Baka frukten tills den blir mjuk rakt igenom, det tar ungefär 30 minuter.
Till servering: Skär i skivor och servera med glassen.
Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En helgrillad ananas är bådes sött och syrligt, och en alldeles alldeles underbar grillad dessert. Skär bort botten och skalet på ananasen, men låt bladtofsen vara kvar och agera handtag. Serveras med härligt kall glass, gärna romrussin!