Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Denna linssoppa med curry, ananas och rostad paprika är en charmig favorit. Gröna linser och paprikor är grunden i soppan, som du även ger smak av vitlök, grön currypaste och spiskummin. Gurkmeja ger dig en vacker färg på den väldoftande linssoppan.
Handla ingredienser
13 av 15 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Rostad paprika: Dela, kärna ur och skär paprikan i mindre bitar. Lägg i en ugnssäker form.
Blanda med olja och salt. Ställ in och rosta i ugnen ca 5 minuter. Ta ut och höj ugnsvärmen till 250°C.
Blanda paprikan med farinsockret och rosta ytterligare 5 minuter i ugnen.
Soppa: Skölj och koka de gröna linserna enligt anvisning på förpackningen. Häll av och ställ åt sidan.
Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj de röda linserna.
Fräs lök, vitlök, röda linser, currypaste, gurkmeja och spiskummin i olja i en stor kastrull ca 5 minuter på svag värme under omrörning. Häll på vatten och låt koka 15 minuter under lock tills soppan tjocknar något. Krydda med salt.
Skär ananasen i bitar. Ta soppan från värmen. Tillsätt ananasen och mixa soppan slät med stavmixer eller i matberedare.
Tillsätt de kokta linserna och paprikan. Låt koka ytterligare 3–4 minuter.
Bjud gärna Annerstaskolans yoghurtlimpa och Helenas hummus till linssoppan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna linssoppa med curry, ananas och rostad paprika är en charmig favorit. Gröna linser och paprikor är grunden i soppan, som du även ger smak av vitlök, grön currypaste och spiskummin. Gurkmeja ger dig en vacker färg på den väldoftande linssoppan.