Bjud på hamburgare som får en utsökt medelhavstwist med hjälp av svalkande tzatziki och fetaostsallad. Burgarna serveras utan bröd och påminner därför om grekiska bifteki. Den friska salladen och den vitlöksdoftande tzatzikin är, tillsammans med rostad potatis, de självklara tillbehören.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Rostad potatis: Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Skär den i klyftor och blanda med olivoljan i en bunke. Krydda med salt och peppar och häll ut potatisen på den varma plåten. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
Tzatziki: Skala, kärna ur och riv gurkan grovt på ett rivjärn. Krama ur gurkan ordentligt.
Blanda gurkan med pressad vitlök och yoghurt. Smaka av med salt och peppar.
Burgare: Stek burgarna i olivoljan i en stekpanna ca 6 minuter. Vänd då och då. Krydda med salt och peppar.
Sallad: Skala och skiva löken tunt. Skär tomaterna i skivor och smula osten. Blanda allt med olivoljan och vinägern i en salladsskål.
Servera burgarna med sallad, tzatziki och rostad potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Bjud på hamburgare som får en utsökt medelhavstwist med hjälp av svalkande tzatziki och fetaostsallad. Burgarna serveras utan bröd och påminner därför om grekiska bifteki. Den friska salladen och den vitlöksdoftande tzatzikin är, tillsammans med rostad potatis, de självklara tillbehören.